Ontem foi de dia de maratona na cozinha!

Ontem saí mais cedo do trabalho e aproveitei para cozinhar alguns pratos para congelar e ter as refeições asseguradas. Por vezes a falta de planeamento é o suficiente para a coisa descambar!

E ontem foi dia de experiências. Fiz algumas receitas novas (de colegas que fizeram e aprovaram e outras que encontrei na net e me pareceram bem) porque o segredo também está em variar certo?
Adoro quando tenho tempo para cozinhar porque me dá imenso prazer.
Hoje já experimentei uma ao almoço e está aprovada!

Aqui ficam algumas fotos! 

Empadão de salmão com espinafres e puré de batata, cenoura e brócolos